2010-06-15

home-made quiche


春ぐらいから、ちょいちょいキッシュを焼いたりしてます。

といっても、おうちキッシュ。
高さがないのでカフェのような見栄えはないですが、
玉子が2こで済むのと、焼き時間短めでも火の通りOK♪♪ってとこが、お気楽。

具は茹でたほうれん草と、昨夜のポテサラの残りを放り込みました。
ベーコンかウィンナーなどの赤い色の具も入れれば、
もうちょっとそれっぽくなりますが。
なんとなくグリーンだけ。
ただ、残りもののポテサラを入れたのは正解☆ウマー!!

それにしても冷凍パイシートはほんとに便利。
そうです、これの台?!は市販のパイシートを使っています。
そして空焼きにする際、タルトストーンを入れるところを、
100均で2袋買ってきた大きなボルトで代用しています。
101回目のプロポーズみたいなやつです。

でもいつかはタルトストーンを買うのかな?!とか思ってます。
なんとなく・・・テンションが・・・

2 件のコメント:

  1. ご無沙汰してます!
    あれ~、こゆきさんもBlogspotでブログしてたの~?
    知らなかった。
    これから過去ブログ見させていただきますね~。
    それはそうとキッシュ、私なんて何年も作ってません。
    そう思っていたら無性に食べたくなってきました。(笑)

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  2. Chicoさん☆
    そうなんです!グーグルブログで!エヘヘ・・・
    で、アカウント?HN?をフルネームにしてたから、
    そちらへのカキコの名前がフルネームでビックリしたでしょ!!
    逆に私はベーキングといえば、最近はキッシュとかグラタンとかばっかりで、スィーツ遠ざかってます!
    もうちょっとマシなキッシュの写真も近々載せるのでまた来てください♪♪
    このキッシュ、ヘボい!!

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