chocochip cup cakes

友人からもらったマフィン用の紙。
野球好きな私にということで、バットとグローブとボールの柄。
チョコチップカップケーキを焼きました。

って、実際焼いてみると、柄がなんのこっちゃわからない感じに！！

しかし、まぁまぁ美味しかったし、
こんなマフィン紙に柄があるだけで、
なんだか買ったものみたいに…（見えないか！）

マフィンとカップケーキの違いの定義というものがいまいちわからず、
どちらもバター泡立てから始めたりしますし、
マフィンは粉多めとか……ならばカップケーキは食感軽め？とか言われると、
軽くしすぎちゃうとスポンジやシフォンみたくなってしまうしねぇ…
と、堂々巡りな感じです。

あと、ずーとなぜか「ｺﾚがﾏﾌｨﾝ型だよね」と思って使っていた
ｼﾘｺﾝの一気に6こできるお花の形の型は、
どうやらﾌﾟﾘﾝやﾑｰｽ向き？
で、こんなﾏﾌｨﾝ紙をもらったおかげで、
従来のｽﾃﾝﾚｽのﾌﾟﾘﾝ型に紙敷いて作るという原点に戻ったわけですが、
ｼﾘｺﾝ型を使うよりｼｬｷっと膨らんでくれるような気が。。。
熱伝導率？とか、関係あるんかな？

お料理って理系なのか？とか思いますよ。実験ｸﾝ。