今夜はコーンコロッケを作ったのですが、
ふと、ポテトサラダににんにくを入れることを思い出し、
ふかしたジャガイモをつぶす時に、生にんにくのすりおろしを加えてみました。
ん??ニンニク特有の残念なエグみ？が前面に出てしまい・・・((((-ｏ－；))))ﾄﾞﾝﾖﾘ
ニンニクを炒めたオイルでも入れればよかったのか？？
オイル？バター？ただのバターは入れましたが。
ニンニクバター・・・ん？こんなのあったっけ？
意味のないニンニク臭のコロッケ、もちろんたいらげましたが、
そういや明日は友人が我が家へ。
人一倍、ニンニク臭が翌日まで残る私です。友人よ、ごめ～んなさい!!!
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